ワインはフェラガモ

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	【‘サルバトーレ・フェラガモ’のつくる　初の白ワイン】ラメッレ　 2007　　イル・ボッロ　 トスカーナ	4074円
産地：イタリア（トスカーナ）生産者：イル・ボッロ品種：シャルドネイル・ボッロの畑は1haあたり葡萄樹4500本、樹1本から葡萄1kgという低収量に抑えています。そのため、葡萄の樹1本あたりから生産されるワインはわずか1本にしかなりません。大事に育てた葡萄は機械を使わず、人の手によって収穫されます。摘み取った葡萄は厳しい選別が施され、除梗後圧搾。発酵の初日は、凝縮感を増すため10-20％のジュースを...

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	サルヴァトーレフェラガモの魂が注入！渾身の白ワインイル・ボッロ ラメッレ [2007] 白IL BORRO LAMELLE [2007]	4137円
札幌ワインスクール　生徒　Kさんの場合「まぁ、こんな感じですかね?へへ」どういう事ですか？「まぁ、スッキリとして、ラメッレというミネラル感は十分漂うんですが・・お値段を考えると・・」ん？考えると「高いと思います。（キッパリ）この手の白ワインを考えたらミュスカデとか、ACシャブリで十分と思いません？」思いませんって言われても・・・「これだけの価格だったら、ある程度の新樽比率というコストを意識させて、...

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	サルヴァトーレフェラガモの魂が注入！ピアンディ・ノーヴァ イル・ボロ[2005]PIAN DI NOVA IL BORRO [2005]	3570円
PIAN DI NOVA ピアンディ・ノーヴァ　2005　IL BORRO　イル・ボロピアン・ディ・ノヴァはシラー75%、サンジョヴェーゼ 25%で構成され、黒系果実の風味にスパイス香が溶け込んだフルボディのワイン。トスカーナでシラー＋サンジョヴェーゼ という定番的組み合わせも、フェラガモの手にかかると見違えるように輝いて見えます。普段着もスタイリッシュに、といった趣のワインでしょうか。靴に例える...

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	ようやく入荷!フェラガモワイン【ワイン】フェラガモのワイン！　「カスティリオン・デ・ボスコ　ロッソ　ディ　モンタルチーノ　2005 750ml」【限定入荷！イタ...	3925円
【ワイン】フェラガモのワイン！　「カスティリオン・デ・ボスコ　ロッソ　ディ　モンタルチーノ　2005 750ml」【限定入荷！イタリア/赤ワイン】 セパージュ サンジョヴェーゼ100％ アルコール 13％ タイプ/色 ステイル/赤ワイン 味わい ミディアムボディ 造り手からのコメント イタリアファッション界の名門フェラガモ家のマッシモ・フェラガモ氏がオーナーを務めるワイナリー。広大な敷地内にある5...

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	パーカーポイント　91獲得！サルヴァトーレフェラガモの魂が注入！IL BORRO イルボッロ [2005]イル・ボロ [2005]	6195円
値上がり　必至の様相！！IL BORRO　イルボッロが　パーカーポイント　91獲得！！（04）イル・ボッロの畑は1haあたり葡萄樹4500本、樹1本から葡萄1kgという低収量に抑えています。そのため、葡萄の樹1本あたりから生産されるワインはわずか1本にしかなりません。大事に育てた葡萄は機械を使わず、人の手によって収穫されます。摘み取った葡萄は厳しい選別を行います。発酵の初日は、凝縮感を増すため10...

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	【‘サルバトーレ・フェラガモ’のつくるラグジュアリーワイン】イル・ボッロ　 2005　　イル・ボッロ　 トスカーナ	5229円
産地：イタリア（トスカーナ）生産者：イル・ボッロ品種：メルロ、カベルネ・ソーヴィニョンイル・ボッロの畑は1haあたり葡萄樹4500本、樹1本から葡萄1kgという低収量に抑えています。そのため、葡萄の樹1本あたりから生産されるワインはわずか1本にしかなりません。大事に育てた葡萄は機械を使わず、人の手によって収穫されます。摘み取った葡萄は厳しい選別が施され、除梗後圧搾。発酵の初日は、凝縮感を増すため1...